způsob přípravy

Příprava v míchací sklenici

V míchací sklenici se připravují všechny drinky, které se míchají s kostkamy ledu, ale podávají bez ledu. Nejprve necháme chladit vhodnou sklenku pro hosta. Pak dáme do míchací sklenice 2 až 3 kostky ledu a několikrát je krouživím pohybem zamícháme. Připravíme si potřebné přísady a dekorace.

Scedíme vodu vzniklou táním ledu. Odměříme přísady podle receptu a nalijeme je do míchací sklenice. Vše promícháme zespodu směrem nahoru barovou lžící s dlouhým držadlem.

Drink hned po promíchání procedíme barovým sítkem do předem vychlazené sklenky a případně ozdobíme. Pokud mícháme více drinků (vezmeme si více ledu), je lépe nejprve nalít do všech sklenek část a pak zbytek rovnoměrně rozdělit.
©2012 - 2014 & created: Jan Havrda 
  Návštěvnost dnes: Celkem:
Sdružení sova bojuje proti podvodům s ojetými vozy./zkušenosti s nákupem auta